美食主播苏筱筱为了寻找新素材，来到一家名叫“下厨房”的深夜小馆，主厨冷面大叔每晚会做一道神秘的“记忆料理”。苏筱筱发现每道菜都能唤起食客一段被遗忘的情感，她决定留下来当学徒，探寻大叔背后的故事。
冷面大叔终于向苏筱筱坦白，他做记忆料理是为了等待失散多年的女儿，而苏筱筱就是他女儿，父女相认。
苏筱筱发现大叔的料理之所以有魔力，是因为他使用了一种来自故乡的香料，那香料能唤醒灵魂深处的记忆。
一位失忆老人每天都来吃同一道菜，苏筱筱和大叔通过料理帮他恢复了部分记忆，老人哭着喊出了女儿的名字。
苏筱筱开始跟大叔学做“记忆料理”，但她做的菜总缺少灵魂，大叔说因为她还不够真诚。
苏筱筱深夜直播寻访美食，偶然推开了“下厨房”的门，大叔端上一碗她从未吃过的面，却让她莫名流泪。
苏筱筱的直播人气下滑，她决定去城市角落寻找独特的美食故事，于是踏上了深夜探店之旅。